Бизнес-план по открытию кафе. скачать Бизнес-план по открытию кафе

Предмет:	Разное.
Кол-во страниц:	30.
Цена:	500 руб.
	Работа доступна сразу после оплаты.

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………….3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СОЗДАНИЯ НОВОГО БИЗНЕСА……………………………………………………………………...5
1.1. Нормативно-правовая база…...………………………………………...5
1.2. Планирование нового бизнеса………………………………………….8
1.3. Структура бизнес-плана……………………………………………......11
ГЛАВА 2. БИЗНЕС-ПЛАН ПО ОТКРЫТИЮ КАФЕ «-»..……………...15
2.1. Резюме ………………………………………..………………………….15
2.2. Описание компании………………………………………..……….......16
2.3. Целевой рынок…………………………………………………………..19
2.4. Планирование рабочих процессов……………………………………..20
2.5. Маркетинговый план……………………………………………….......22
2.6. Финансовый план…………………………………..…………………..25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………..………………………………………………..29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………….30 ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………………………..……..32












Введение

Актуальность темы обусловлена тем, что в условиях становления рыночной экономики в России нерешенными остаются огромное количество теоретических, методических и практических вопросов создания и развития предприятий.
Обзор и обобщение трудов зарубежных и отечественных авторов свидетельствует о том, что в экономической литературе длится активная дискуссия относительно способов и методов бизнес-планирования создания предприятий. Следует отметить, что исследования данной проблемы были основаны отечественными учеными: Ю.Н. Лапыгин, И.И. Мазур, В.Л. Попова, В.М. Рощин и др.
При этом планирование и оценка эффективности предприятия может осуществляться разными качественными и количественными методами, каждый из которых имеет определенные преимущества и недостатки. Разнообразие точек зрения авторов относительно методологии планирования проектов свидетельствует о сложности этого вопроса и отсутствии единственного подхода относительно его решения.
Целью работы является теоретическое обоснование и практическая разработка бизнес-плана создания малого предприятия (кафе ). Для того, чтобы достичь поставленную цель в работе были сформулированы и решены следующие задачи:
1. Рассмотреть теоретические аспекты создания нового бизнеса
2. Составить бизнес-план по открытию кафе «-».
Объект исследования - кафе.
Предмет исследования - организационно-экономический механизм создания предприятия малого бизнеса в сфере услуг.
В процессе исследования были использованы: общенаучные методы познания (анализ, синтез, обобщение, абстракция) - для раскрытия содержания и сущности основных понятий бизнес-планирования; системного анализа - для выделения основных методов и этапов планирования проекта создания малого предприятия и отрасли индустрии ; статистического и графического анализа - для проведения ситуационного анализа и наглядного изображения статистического материала и схематического представления некоторых теоретических и практических положений; метод экспертных оценок - для моделирования процессов проекта создания нового предприятия и определения системы показателей его эффективности.
Теоретической и методологической основой работы являются положения современной экономической теории, научные труды российских и зарубежных ученых-экономистов в сфере бизнес-планирования, законодательные и нормативные акты России.
Инструментарий исследования и использованные источники информации – проведение изучения основ формирования бизнес-планов; в качестве источников информации выбраны материалы учебных пособий по бизнес-планированию, а также материалы сайтов «Бизнес-проекты» и интернет ресурсов.

Бизнес-план по открытию кафе. скачать Бизнес-план по открытию кафе

  Работа будет доступна сразу после оплаты!